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所谓的醒酒就是在打开瓶后，将葡萄酒从酒瓶中转移到醒酒器中，一般需要醒酒的理由是：
①去除酒体因为陈年后所产生的沉淀。
②让那个酒更多的与空气接触，以便香气发散出来，口感更加柔和。
③让温度过低的葡萄酒升温。
④增加饮酒的视觉感受。
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